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寶來 • 檨仔腳文化共享空間杉林區 • 日光小林社區燕巢區 • 金山社區

2016.07.11-12全球素人行程分享平台旅行家們，一起參與勞動部勞動力發展署高屏澎東分署主辦，財團法人西子灣教育基金會承辦的105年度公益旅行

行程串接 :

第一站來到六龜檨仔腳寶來社區的”檨仔腳文化共享空間”，義工很熱心的位我們解說這片牆的由來。這片牆是在2009年遭受莫拉克風災的無情襲擊後，社區重建將近1000人分別參與，以快一年多的時間，用天然材料如稻梗、穀殼、粘土、沙子等手工創造的黏土牆。

稍做休息後，熱情的寶來人文協會響導帶我們開始今天的吃喝玩樂活動。第一個活動來離”檨仔腳文化共享空間”不遠的”樂樂段農路”，進入由一位老婆婆所經營”樂樂埔金煌芒果園”，讓我們體驗農事活動，採另人垂涎的大芒果了!

婆婆靦腆的講解如何判斷芒果是否可採收，教我們如何用剪子撿芒果。今天才知道，原來芒果不能熟成才採，長大到一形狀大小後就可採收(全憑經驗)，要親自體驗才知道，很好玩喔 !

接著把採好的成果帶回婆婆的家，準備下一個步驟，折蒂頭讓芒果滴汁液，汁液會腐蝕芒果皮變黑，所以要耐心壤它滴乾淨，再放在婆婆已事先鋪好的碎報紙上，讓它繼續滴到沒汁(乳白色)。

　讓芒果慢慢滴汁，接著我們就先去隔壁的”檨仔腳文化共享空間”吃飯。(呵呵，原來婆婆家在隔壁)”檨仔腳文化共享空間”所有東西(杯盤灶爐、建築、手工藝品、食物)都是社區工作參與者製作的喔。

我們是吃甚麼料理呢? 讓你會羨慕不已，小時後老阿嬤用的爐灶，用龍眼木取火(燒久　就變成木炭)，你都不知道那飯菜有多道地，懷念的小時候味道。

照過來! 這是啥? 是烤麵包的怪物，是社區工作參與者的傑作，用天然素材泥做等做出的烤麵包藝術爐，下面用龍眼木燒，難怪一去屋就覺得聞到小時後炊煙的感覺，讓人放鬆，我太愛這個味到了! 當然更重要的是這種原始天然的烤麵包，會有多好吃，讓人期待，立馬我就跟大夥搶購即將出爐的限量麵包。

吃完飯接著芒果白乳汁也滴得差不多了，趕緊到隔壁，婆婆開始教我們怎麼催熟芒果，並裝箱。

下午在”檨仔腳文化共享空間”接著由手工藝老師(社區工藝工作者)教我們動手做陶珠、手染布袋。

充實的下午手工藝課程，讓我們在放鬆的文化共享空間體驗有別於都市的不一樣生活。(將藝術、手工藝製作融入生活當中) 接下來就是我們豐盛的大灶餐，都市沒有的自助式大灶餐。色香味俱全，還有工作人員的熱情互動，讓我們飯後要回飯店時依依不捨。

這一整天的行程很適合想體驗深度部落社區生活，或是親子互動的活動。

◎ 在地生活 : 農村、工藝之文化饗宴地址: 高雄市六龜區寶來里檨仔腳32-8號

◎ 聯絡人: 李婉玲/呂月如電話: 07-6883651 Email: L01020304@yahoo.com.tw

◎ Facebook : 檨仔腳文化共享空間

第2站來到高雄市杉林區日光小林社區
遭風災滅村的小林村，第三批的村民終於等到政府批准在杉林區上平里，由紅十字會幫助重建，並尊重村民的心願，以原被滅的小林村的原街道名稱命名當地路名，並以保留原小林村的習俗文化為社區發展協會活動重點。部落族人以"日光小林"名號重新出發，期大家收起悲傷，勇敢往前努力重建家園，並復興大武壠族文化，另也號召村民自組成立"大滿舞團"，藉由聚會練習轉移村民的負面情緒，也是一種集體的心靈療癒。讓我們一起為小林加油 !

日光小林社區發展協會

重建後的最後一批小林村社區，看到村民堅持以原村路名重建的心思，另人動容。

社區協會義工為我們解說小林村從日據時代到遭風災至今重建的歷史過程

村民自組的"大滿舞團"有老至少，為我們表演部落舞蹈和幾乎快失傳的部族方言歌曲。

接下來社區協會請老族人為我們解說"笴"得由來及製作方法，"笴"是小林部落非常ˋ特殊的捕魚工具，很多部落的"笴"製作和補魚˙方式，都是由小林村留傳出去的。我們在幾位老師傅的傳授下，終於DIY 完成傳說中的"笴"，師傅還用火幫我們烤"笴"(修整竹鬚)，重點是可以袋回家喔! 雖然是補魚用的，我打算做成燈罩，水喔!

最後由村民為我們做當地豐味餐，所有食材都是當地居民種植或補獵的

社區協會有幫民眾量身訂做小旅行，有導覽及民宿和風味餐，可事先預訂。目前已串連大武壠文化發展協會、大滿舞團、金興社區、新和社區、集來社區，一同整合文化、行銷、農業與經濟資源，引導旅人深入杉林地區，活化杉林產業、觀光及文化發展，讓部落及社區可以在地就業，並同時保護台灣最保貴的大自然資源。

◎ 在地小旅行: 享受日光，漫遊小林地址: 高雄市杉林區上平里忠義路1號
◎ 聯絡人: 王民亮     電話: 07-6775186     Email: sunlint88@gmail.com

◎ Facebook : 日光小林社區發展協會

第3站來到高雄市燕巢區金山社區
這社區是個純樸的農村位在丘陵地，居民勤奮踏實充分利用每一塊可用的土地，種植棗子、芭樂、竹筍及龍眼。社區協會善用當地的惡地奇石、泥火山等天然景觀，吸引觀光客，提供專業有趣導覽解說，並協助當地居民在地就業，除農事工作外，也提供觀光客體驗採果樂及DIY點心製作。

迎賓舞獅

棗泥的酥餅DIY製作，從餡料到烘培，很適合親子活動，出籠後的棗酥很好吃不輸鳳梨酥喔!

DIY 棗泥酥餅

接下來有取的DIY手搓愛玉，長這麼大才知道愛玉是這樣洗出來的

附近的泥火山，解說員說這從地底噴出的"泥火山"的高度已突破世界紀錄(約3公尺)

從地面噴出的火山泥

新的火山泥噴出口(未成泥堆)

社區內的老屋社，保留早期農村風貌

◎ 慢步燕巢金山棗樂趣   地址: 高雄市燕巢區金山里金山路62-8號

◎ 聯絡人: 劉閎逸     電話: 07-6143177    Email: iveralife@gmail.com

◎ Facebook : 燕巢金山棗樂趣

阿勇

我是一個熱愛海洋，以帛琉PALAU為家的導遊，在此生活20年了，接受當地的學校教育，早已完全融入當地的生活，宛如是一個土生土長且會講中文的帛琉人；因為從小就跟著帛琉人上山下海，吸收了他們豐富的海洋智慧，每當大家想詢問有關的問題，第一個就會想到我，而我也早已將向世人介紹這個美麗的島嶼的工作視為這一生的職志。